Tsugaike RAMEN 頂

ゲレンデで食べたい生姜の効いた王道らーめん。

栂池高原スキー場からの依頼で、山頂のレストランでらーめん店を開業。
プロデューサーとして、長野県食べログNo.1の麺道 麒麟児のオーナー星 博仁氏を迎え、スープやチャーシューなどを現地で製造する本格的な生姜醤油らーめんを提供。

ゲレンデで食べられるクオリティのらーめんではないと、日本人のみならず、インバウンドのお客様にも人気になっています。