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ご相談前

Frequently Asked Questions

はい。構想段階からご相談いただくことで、事業の方向性、必要な機能、優先順位を整理しやすくなります。何をつくるかが固まっていない段階からでも対応可能です。

はい。現状や考えていることや課題をお聞きしたうえで、整理すべき論点や、具体的な施策、進め方をご提案します。当社はアイディア出しを最も得意としておりますので、最初から要件が明確である必要はありません。

はい。企画初期や検討段階からのご相談にも対応しています。社内検討のための整理材料として進めることも可能です。

はい。当社は全国・国外問わず対応しております。
観光・地域文脈を踏まえた施設企画や事業設計も支援、立地や来訪導線、季節変動を含めて検討します。

はい。単独の業態に関するご相談も可能です。ただし、両方を兼ね揃えた施設の場合、全体の価値や運営との関係を踏まえて整理することをおすすめしています。

はい、もちろんです。全ての案件において無料のヒアリングをさせていただきます。
内容により、現地に直接お伺いする場合もございます。

対応範囲に関して

Frequently Asked Questions

はい。当社は飲食店だけでなく、宿泊施設、観光施設、複合施設など、ホスピタリティ事業全体の支援に対応しています。

コンセプト設計、ブランド開発、空間計画、商品・サービス設計、物販企画、開業準備、運営設計まで一貫して対応可能です。
また、必要な領域のみをご依頼いただくこともできます。

はい。部分的な支援も可能です。ロゴのみや、メニューデザインのみなど、小さなご依頼から賜っております。ただし、事業全体との接続を踏まえて進めることで、より効果的な提案ができます。

はい。飲食・宿泊・物販・体験をどう組み合わせれば施設価値が高まるか、施設全体の視点から企画・導入支援を行います。

はい。物販商品や売場構成、施設体験とのつながりまで含めて企画可能です。飲食や滞在価値との連動も含めて設計します。

はい。飲食メニュー、宿泊体験、付帯サービスなど、利用価値と収益性の両面を踏まえて設計します。レシピ開発から、仕入れ先のご紹介なども行なっております。

改善・再構築に関して

Frequently Asked Questions

はい。既存の飲食店、宿泊施設、観光施設の改善・再構築にも対応しています。内装変更だけでなく、ブランド、導線、商品、サービス、運営まで含めた再設計が可能です。

はい。現状整理や課題の可視化から対応可能です。どこにボトルネックがあるのかを整理したうえで、改善の方向性をご提案いたします。

はい。営業を継続しながら段階的に改善を進める前提でのご相談も可能です。

そのような段階からご相談いただけます。ブランド、空間、商品、サービス、導線、運営を横断して見たうえで、優先順位を整理します。

開業準備・運営に関して

Frequently Asked Questions

はい。オープン直後の安定化支援、スタッフ教育、マニュアル整備、運営フローの見直しなど、必要に応じて開業後の支援も行っています。

はい。オペレーション構築の一環として、役割分担、接客フロー、マニュアル整備、教育支援まで対応可能です。

はい。現場知見が少ない企業でも進められるよう、必要な設計や準備を整理しながら伴走します。

はい。状況に応じて、優先順位の高い課題から整理して対応します。スケジュールや準備状況を踏まえて進め方をご提案します。

はい。施設の立地や条件などにより、当社で直接運営させていただくことも可能です。また、当社以外にも最適な事業者をご紹介させていただく場合もございます。

はい。外国人観光客向けの知見も多くあり、英語でのコミュニケーションができるスタッフも弊社代表含め数名在籍しております。

進め方・費用感に関して

Frequently Asked Questions

まずは現状や構想をヒアリングし、課題と目的を整理したうえで、必要な支援範囲と進め方をご提案します。その後、企画・設計・開業準備・運営支援へと進みます。

まずは無料のヒアリングをさせていただいてから、お見積りをご提出させていただきます。ボリュームの多い案件の場合は、分割(着手・中間・完了後)してご請求させていただく場合もございます。

支援範囲、プロジェクト規模、期間、必要な工程によって異なります。ヒアリング後に、必要な支援内容に応じて個別にご提案します。

はい。必要な領域だけを切り出してのご相談・お見積もりも可能です。小さなことでもお気軽にご相談ください。

いいえ、当社は全国・国外問わず、どこでも対応が可能です。ただし、交通費を別途ご請求する場合もございます。


ワークフロー

Most frequent questions and answers

事業の背景、現状、目的、課題、社内体制を整理します。
初回のヒアリングは無料(現地視察の場合は有料)です。

コンセプト設計 誰に、何を、どんな体験として届けるかを明確にし、事業の軸を定めます。

空間、ブランド、商品、サービス、物販、導線、運営方針を具体化します。

施工・制作・準備を進めながら、必要に応じてスタッフ教育やマニュアル整備も行います。

立ち上げ直後の課題に対応しながら、安定稼働へつなげます。

案件の規模や状況に応じて、企画段階からの伴走も、部分的な支援も可能です。